Situé sur le plateau calcaire de la Terra dei Trulli et de la delle Grotte, il est surtout connu pour le complexe karstique des Grottes. Celles-ci s’élèvent à moins de deux kilomètres de la zone habitée du sud-est de Murge à 330 m d’altitude, un plateau calcaire formé au Crétacé supérieur il y a environ quatre-vingt-onze cent millions d’années.
L’entrée naturelle est constituée d’une immense fosse à ciel ouvert, d’une soixantaine de mètres de profondeur, appelée la Tombe.
La visite touristique serpente sur 1,5 km mais l’itinéraire le plus long prend deux heures et se développe sur 3 km, entre grottes et gouffres. Les grottes abritent l’une des attractions les plus particulières au monde, le spectacle Hell in the cave – un spectacle aérien sur les vers de Dante Alighieri.